Os benefícios do maracujá são os mais deliciosos possíveis!

Além de ser uma fruta cheia de sabor e personalidade, é ideal para quem precisa daquele descanso de qualidade. O maracujá promove a sensação de relaxamento, ajudando a diminuir as tensões do dia a dia. 

Agora você pode estar se perguntando: legal, mas como ter maracujá a sua disposição todos os dias? E é aí que vem o nosso segredo!

Benefícios do maracujá para a saúde

Efeito Calmante e Relaxante:

O maracujá (Passiflora edulis) é conhecido por suas propriedades calmantes, que podem ajudar a reduzir a ansiedade e melhorar a qualidade do sono. Isso se deve, em parte, à presença de compostos bioativos que agem no sistema nervoso, como alcaloides, flavonoides e, principalmente, o ácido gamma-aminobutírico (GABA). Acredita-se que o maracujá pode aumentar os níveis de GABA no cérebro, o que ajuda a reduzir a hiperatividade neural associada à ansiedade e promove um estado de calma.

Apoio à Saúde Digestiva:

As fibras do maracujá auxiliam na promoção de uma digestão saudável ao regular o trânsito intestinal e prevenir constipações, além de favorecer o equilíbrio da microbiota intestinal.

Propriedades Antioxidantes:

Os antioxidantes do maracujá, como vitamina C, betacaroteno e compostos fenólicos, protegem as células dos danos dos radicais livres, prevenindo inflamações, envelhecimento precoce e doenças crônicas. A vitamina C estimula o colágeno, o betacaroteno apoia a saúde da pele e dos olhos, e os compostos fenólicos oferecem ação anti-inflamatória. Assim, o maracujá contribui para a saúde da pele e o bem-estar geral.

Saúde Cardiovascular:

O maracujá contribui para a saúde cardiovascular graças ao potássio e antioxidantes que contém. O potássio ajuda a reduzir a pressão arterial, relaxando os vasos sanguíneos e diminuindo o risco de hipertensão. Os antioxidantes, como vitamina C e compostos fenólicos, protegem as células dos radicais livres e evitam o acúmulo de placas nas artérias, beneficiando a saúde do coração e prevenindo doenças cardiovasculares.

Fortalecimento do Sistema Imunológico:

As vitaminas, como a vitamina C, e os antioxidantes presentes no maracujá fortalecem o sistema imunológico e protegem as células contra o estresse oxidativo, ajudando a prevenir infecções e reduzir o risco de doenças crônicas.

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Agora que já falamos sobre os benefícios do maracujá para a saúde, vamos explorar as diferentes formas de consumi-lo, tornando seu uso prático e saboroso no dia a dia.

• Sucos: Refrescante e fácil de fazer, basta bater a polpa com água e adoçar a gosto.
• Sobremesas: Pode ser usado em mousses, sorvetes, bolos e tortas, adicionando um toque cítrico e refrescante.
• Molhos para saladas: O maracujá pode ser usado como base para um molho agridoce em saladas, combinando sua acidez com azeite e temperos.
• Caldos e molhos salgados: O maracujá pode ser usado para dar sabor a molhos de peixe, frango ou frutos do mar, criando um contraste agridoce.
• Chás e suplementos: Feito a partir das folhas da planta, conhecido por suas propriedades calmantes e relaxantes. Existem cápsulas ou pó de maracujá, especialmente das suas sementes, que concentram suas fibras e propriedades antioxidantes.

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